Göbələklərdən kimlər imtina etməlidirlər? – Mütəxəssis izah edir
“Tərkibində xitinin olduğu üçün uşaqlar və mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar göbələk yeməməlidirlər”.
Bu barədə rusiyalı mütəxəssis Qalina Volkova xəbərdarlıq edib.
Terapevt həkim xitinin pis həzm olunan maddə olduğuna diqqət çəkib.
“Müvafiq olaraq, mədə-bağırsaq xəstəlikləri (xüsusilə kəskinləşmə mərhələsində) olan insanlara göbələk yemək məsləhət görülmür. Həmçinin allergiyası olanlara və uşaqlara da göbələk istehlakı tövsiyə edilmir”, – deyə mütəxəssis bildirib.
Volkovanın sözlərinə görə, uşaqların qidasına göbələkləri böyüdükcə daxil etmək lazımdır. Əgər uşaqları qəfildən belə məhsullarla qidalandırmağa başlasaq, xitin onların digər qida maddələrini mənimsəməsini çətinləşdirə bilər.
